Kerran Paula aina Paula
Kerran Paula, aina Paula - muistoja viime kesältä
Uusin Paula-neito Maija Niemi kävi juhlistamassa Tulikukon synttäreitä ja haastatteli samalla Maisaa.
Olkaa hyvät!
......................................
Tapasin kuudennen Pauligin Paulan, Maisa Venäläisen, Kouvolassa ja pääsin haastattelemaan häntä
Paulan työstä ja miten hän päätyi pestin jälkeen nykyiseen työhönsä kahvilayrittäjäksi Kotkassa
sijaitsevaan Café Tulikukkoon.
Työskentelit Paula-tyttönä vuosina 1977-78. Kerro millaista Paulan työ oli ennen.
Maisa: Työ oli jo siihen aikaan liikkuvaa, minulla oli 80 matkapäivää vuodessa. Työhön kuului PR-
tapahtumia, messuja ja kuvauksia. Kuvani oli kahvipaketeissa ja minusta tehtiin myös paperinukke.
Paulan työ oli kovaa työtä, piti olla koko ajan skarppina ja edustaa. Tasapainoksi kävin lenkillä ja otin
aina työmatkoille lenkkeilyvaatteet mukaa. Myös myyntiedustajat hakivat iltaisin koteihinsa syömään
heidän perheidensä kanssa.
Miten päädyit hakemaan Paulan pestiä?
Maisa: Olin hyvin työorientoitunut ja elämänvaihe oli sopiva, ajattelin että voisi tehdä jotain kivaa. Asuin
silloin Tampereella ja työskentelin osa-aikaisesti Mia-Mekossa, kun näin ilmoituksen lehdessä. Alle
kaksikymppisenä päätin, että haluan oman asunnon ja ennen kuin minut valittiin Paulaksi, olin jo
hankkinut oman yksiön.
Mitä valituksi tuleminen merkitsi sinulle?
Maisa: Se oli tosi iso, ihana yllätys! Koska olin jo tehnyt kauppaa, minun oli helppo lähestyä ihmisiä, enkä
pelännyt heitä. En jännittänyt edes TV-pätkän kuvauksissa, joissa oli raatina kauppiaita ja Pauligin
yhteistyökumppaneita sekä yrityksen hallituksen väkeä. Kun toisia tyttöjä jännitti kuvauksissa, otin
äitihahmon roolin ja tsemppasin heitä.
Olet edelleen kahvialalla, miten päädyit kahvilayrittäjäksi?
Maisa: Jo ennen kuin lopetin Paulana, olin päättänyt, että alan yrittäjäksi. Muutin Helsingistä Kouvolaan,
koska äitini asui siellä ja oli jo hieman huonossa kunnossa, joten Kouvola tuntui luontevalta valinnalta
ensimmäisen kahvilan paikaksi. Nykyisin toimin kahvilayrittäjänä merenrannalla sijaitsevassa Café
Tulikukossa (tähän linkki kahvilan sivuille) ja pitää mainita, että yritykseni on myynnissä tällä hetkellä eli
kahvialasta kiinnostuneille tämä vinkiksi!
Seuraatko yhä Paulan tarinaa?
Maisa: En täysin. En olisi sinua tuntenut kasvoilta, jos olisimme kadulla kävelleet vastaan, koska oma
työni on niin hektistä.
Mikä on ikimuistoinen Paula-aikainen kokemuksesi?
Maisa: Torsten Paulig harrasti voimistelua ja hän oli kutsunut minut kahvittamaan
voimisteluseuruettaan. Seurasin parvelta, kun vanhat herrat urheiluvetimissään voimistelivat salissa.
Lopulta Torsten kertoi muillekin läsnäolostani ja vilkutin heille parvelta, josta olin näkymättömistä
seurannut heidän jumppatuokiotaan.
Mikä on lempikahvisi?
Maisa: Lempikahvi määräytyy mielialan mukaan. Tykkään Juhla Mokka -kahvista, mutta teen nykyään
paljon myös omia sekoituksia. Juhla Mokka maistuu parhaalta perinteisen pullan kanssa, jossa on
guatemalalaista kardemummaa ja aitoa vaniljaa. Rakastan myös hyvää cappuccinoa, minulla on upea
italialainen manuaalinen laite ja jauhan pavut ensin itse ennen kahvin valmistamista. Cappuccinon
kanssa nautin vaniljajäätelöä.
......................................................
Paulan tarina alkoi yli sata vuotta sitten. Pauligin Paula on yksi maamme vanhimmista PR-henkilöistä ja suomalaisen merkkitavaramainonnan tunnetuimpia hahmoja. Ensimmäisen kerran piirretty neitonen esiintyi Pauligin kahvipurkin kyljessä jo vuonna 1904.
Lue lisää Pauligin sivulta.
